噛みしめるたびに香るそばの風味と、甘みを存分に堪能できる十割そば。お店で製粉からの作業をすべて行い、じっくり湯ごねで仕上げた麺は、十割とは感じさせないほどしなやか。
お店自慢のつゆも創業者である祖父母から受け継いできた味。冷たいそば、温かいそばどちらでも個性のあるうま味を堪能できます。売れ筋は温かい「鳥つけ汁」と冷たい板そばとの組み合わせ。甘辛のタレがそばの味を引き立てます。
写真は板そば(普通盛) 900円 あたたかい鳥つけ250円
詳細
名称 |
手打ち大石田そば きよ |
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電話番号 | 0237-35-4245 |
住所 | 北村山郡大石田町横山736 |
営業時間等 | 営/11:00〜15:00 |