太く長く、そばの甘みを存分に味わえる麺は瑞々しく、まさに「美人」なそば。そのそばにあわせて楽しみたいのが、甘辛ダレで味付けされたニシンです。『そばにはニシンが良く合う』とは良く聞きますが、まさにそれを実感できるお店の名物になっています。
昭和38年の創業当時から守り続けている自家製のつゆは風味を大切にし、厳選した素材と丁寧な仕込みからできたもの。伝統を守り続ける名店の味をぜひ。
写真は板そば（並） 800円 にしん煮 400円
詳細
| 名称 |
来迎寺そばや 作兵衛 |
|---|---|
| 電話番号 | 0237-35-2735 |
| 住所 | 北村山郡大石田町横山108-3 |
| 営業時間等 | 営／11:00〜15:30 ※冬期間は14:30まで ※売切次第終了 |
| webサイト |
