スキー場のゲレンデ前という珍しい立地ながら、こだわりの味を求め町内外から多くのお客様が足を運ぶ専門店。
鶏ガラメインの肉系と煮干しメインの魚介系をあわせたWスープは、濃厚かつキレのあるうま味。数種類の小麦粉をブレンドし、もっちり食感の平打ち太麺にスープがよく絡む。
店主自慢のチャーシューは歯ごたえのある鶏チャーシューとトロトロの豚チャーシュー。まさに、「元気の出るご褒美」的な一杯。
写真は二九中華 900円
詳細
名称 |
A-MEN 与平治 |
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住所 | 最上町富澤3480-1 赤倉温泉スキー場 スキーカレッジ1F |
営業時間等 | 営/11:00〜15:00 ※麺・スープがなくなり次第終了 |